RESTAURANT

Знакомая всем классика европейской кухни разбавлена традиционными и привычными нам вкусами домашних блюд. В одном меню с любимыми всеми стейками и морепродуктами вы найдёте борщ, приготовленный в авторском исполнении нашего шеф-повара, и различные блюда с нежнейшим мясом гуся, которые представлены от салатов до главных блюд. В Black Goose мы создали атмосферу уюта и стараемся, чтобы каждый гость нашёл блюдо по вкусу.

Наши авторские блюда

Гусиная ножка с маслинами и розмарином

Гусиная ножка с маслинами и розмарином

340г
990 ₽

Сливочный суп с морепродуктами

Сливочный суп с морепродуктами

250r
690 ₽

Гребешки запечённые в раковинах

Гребешки запечённые в раковинах

5шт
740 ₽

Салат с лососем темпура и цитрусовыми

Салат с лососем темпура и цитрусовыми

280г
670 ₽

Основное меню –
это домашняя кухня, дополненная европейским изыском.

Мы ознакомились с рецептами разных стран, чтобы соединить их элементы их в нашем меню.

Каждую неделю в ресторане новое меню деловых обедов по будням, а каждая из недель посвящена разным кухням.

Почему гусь?

Наш способ приготовления для каждого типа мяса уникален, поэтому своей сочностью и нежностью удивят и гусиная грудка, и Рибай в вашей любимой прожарке. Мы демонстрируем в Black Goose любовь к мясу. Это место, где ценители мяса не останутся равнодушными.